segunda-feira, 21 de novembro de 2016

Macarrão Bolonhesa

Ingredientes:
Macarrão cozido al dente
Molho de proteína de soja
Cebola
Alho
Sal
Temperos (como sempre digo, o máximo possível, cebolinha, salsinha, tudOOO)
Carne vegetal
Molho de tomate

Modo de preparo:
Para o molho: Hidrate a pvt por duas horas, escorra essa água e reserve. Doure o alho e a cebola, coloque os temperos e acerte o sal, deixe cozinhar, acrescentei um pouco de carne vegetal enlatada picada, mas não é necessário, não faz diferença. Coloque o molho de tomate, e saboreie este incrível macarrão a bolonhesa.


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