2 xícaras de
ervilhas secas
Alho
Cebola
Temperos diversos
Óleo
Água
Sal
Modo de preparo:
Doure a cebola com o alho, coloque as ervilhas lavadas, e
coloque os demais temperos e acerte o sal, coloque o dobro de água, e deixe
cozinhar na panela de pressão por 15 min. Está pronto, tão difícil né? Srsrsr
Dicas:
- Uma delícia quando acompanhada de torradinhas;
- Perfeito para um dia de frio;
- A ervilha é rica em vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina E e vitamina K. Fontes de minerais como o zinco, cálcio, magnésio, potássio e ferro. Tem baixo teor glicêmico, podendo ser consumido pelos diabéticos;
- Você pode também fazer um delicioso hambúrguer de ervilha ou um caldo de ervilha.
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